INFORME NRO. 651 | Relevamiento del 28/11 al 03/12/2023

Con un 71 % de avance de cosecha, la labor supera en un 42 % al promedio histórico. Además, se esperan casi 9 mil toneladas producidas, superando a la campaña anterior en un 16 %, y un rinde de 26,5 qq/ha, valor similar a la campaña precedente.

En total habrían sido sembradas 10.300 hectáreas del cereal, de las cuales un 62 % correspondería a la especie de trigo candeal y un 38 % a la de trigo pan. De estas últimas, 3.400 serían cosechables, teniendo en cuenta el área destinada a cobertura y la superficie perdida. 

Según reportes de colaboradores DIA, hacia fines de noviembre prácticamente la totalidad del trigo ya había finalizado su ciclo a excepción de un 16 % que se encontraba finalizando el llenado de granos. A pesar del estrés hídrico y térmico, más del 50 % de los lotes se hallaban en buenas y muy buenas condiciones generales, debido principalmente a que gran proporción del cereal se cultivó bajo riego.