DE CULTIVO
Cálculos finales de producción de trigo en Córdoba 2017/18
La producción de trigo cordobesa campaña 2017/18 se posicionó en 4,4 millones de toneladas, un 13% inferior al ciclo pasado.
Esta reducción se generó a partir de una disminución del área cosechable (-10%) y del rendimiento (-4%). Las precipitaciones
durante el ciclo del cultivo fueron inferiores a las del ciclo pasado y solo los departamentos del centro y sur de la provincia
superaron al promedio histórico de los últimos 10 años. En el mes de Junio y Julio se registraron dos heladas de gran intensidad
en todo el territorio cordobés, ocasionando daños en el material fotosintético del cultivo (hojas) y disminuyendo el rendimiento
final del mismo.
El valor bruto de la producción alcanzó los USD 790 millones, USD 76 millones menor que la campaña pasada, siendo el segundo
valor más alto de los últimos años.
https://www.bccba.org.ar/wp-content/uploads/2020/08/Informe_Final_Trigo1718.pdf
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