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Córdoba. Un 15% de la superficie maicera de la provincia no se cosechó en esta campaña

Sep 4, 2024

INFORME NRO. 724 | Agosto

CAMPAÑA ESTIVAL 2023/24

Con la cosecha de cultivos estivales finalizada, se realizó una nueva estimación de producción:

MANÍ: 756 mil tn de grano limpio y seco, ↑90% interanual.

SORGO: 261 mil tn, ↑73% interanual.

MAÍZ: 18,4 millones de tn, ↑58% interanual.

Soja en secano Cañada de Luque - 15.12.2023 - Fuente: colaborador DIA.

MANÍ

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Finalizó la cosecha de maní y la última estimación de producción resultó ser casi el doble que la de la campaña precedente. Según información recibida de referentes zonales, el maní fue el cultivo menos afectado por la sequía de todos los estivales, pudiendo deberse a algunas lluvias ocasionales que fueron oportunas para la oleaginosa.

Con un nuevo cálculo de superficie realizada a través del procesamiento de imágenes satelitales, se sembraron en esta campaña 276 mil ha en la provincia, 6% menos que el promedio histórico.

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

SORGO

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

La cosecha de sorgo también finalizó en agosto, y el rinde informado por colaboradores fue 4 qq inferior al del mes de julio.

A pesar de los números positivos del cereal en comparación con la campaña anterior, se recibieron reportes de mucha variabilidad en cuanto al comportamiento productivo del cultivo ya que, en gran parte de la provincia, se sembró en los lotes de menor calidad. Esto se ve reflejado en los rindes en secano informados, que van desde 18 a 70 qq/ha.

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

MAÍZ

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

A partir de datos brindados por colaboradores se estimó la superficie que no se cosechó con destino a grano, la misma fue de un 15% donde se incluye superficie totalmente perdida, destinada a forraje por planificación y destinada a forraje de forma forzada.

Los departamentos con mayor superficie perdida fueron San Justo y Río Primero. Además, estos departamentos estuvieron entre los que más superficie afectada por CSS tuvieron, según información de colaboradores.

Sin embargo, debido a la sequía sin precedentes que se dio en la campaña 2022/23, la superficie cosechada en este ciclo fue mayor en un 12%, y la producción se estimó en 18 millones de tn.

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Los dptos. de la zona centro-norte de la provincia en los cuales se recibieron reportes de mayor superficie afectada por CSS, coinciden en ser los lugares en donde hubo mayor siembra tardía. En los dptos. Río Seco, San Alberto y Tulumba directamente no se realizó siembra temprana.

Teniendo en cuenta que los maíces tardíos de primera y tardíos de segunda tuvieron rindes de hasta 35 qq por debajo de los sembrados temprano, puede asumirse que hay una relación directa entre los resultados productivos en la zona centro norte de la provincia con las afecciones del CSS.

CONTEXTO CLIMÁTICO

De acuerdo con el pronóstico emitido por el SMN, para los próximos días se esperan precipitaciones que irían desde los 5 a los 10 mm en la zona noroeste de la provincia. La temperatura media se ubicará entre los 14-16 °C en el sur, entre 16-18 °C en el centro y entre 18-20 °C hacia el norte.

Fuente: Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

El presente informe fue desarrollado gracias a la Red de Colaboradores del DIA, técnicos referentes distribuidos en toda la provincia, que aportaron sus datos zonales durante el relevamiento realizado por la BCCBA durante el mes de agosto de 2024.