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Córdoba. Avanzada la cosecha se estimó un nuevo recorte en la producción de maíz

Jul 24, 2024

INFORME NRO. 709 | Julio

CAMPAÑA ESTIVAL 2023/24  

 

Nueva estimación de producción para cultivos estivales en pie:

 

Sorgo: 173 mil tn de producción, ↑14% de variación intercampaña.

Maní: 713 mil tn de producción de grano limpio y seco, ↑79% de variación intercampaña.

Maíz: 18 mill. tn de producción, ↑55% de variación intercampaña.

 

Además, desde el Laboratorio de semillas de la BCCBA se advirtió una baja en la calidad de semilla de soja para la campaña 2024/25.

Soja en secano Cañada de Luque - 15.12.2023 - Fuente: colaborador DIA.

SORGO

Superficie sorgo
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Siendo a principios de julio el avance de cosecha superior al 90%, la nueva estimación arroja un rinde promedio de 43,8 qq/ha. Colaboradores informaron pérdidas de plantas debido a los fuertes vientos de principio de mes, principalmente en la zona centro norte de la provincia.

avance de siembra sorgo
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

MANÍ

Maní zona BCCBA
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.
Para maní, la cosecha fue avanzando a un ritmo inferior al normal de la provincia. Actualmente, con un avance de cosecha cercano al 90%, sigue siendo un 11% inferior al promedio histórico provincial. Tanto en maní, como en el resto de los cultivos estivales, este retraso podría atribuirse a las lluvias atípicas del mes de abril.

Con los últimos reportes recibidos, se estimaron 41,1 qq/ha de rinde en caja limpio y seco. Este valor es el mayor de las últimas 3 campañas, situándose casi 9 qq por encima del rinde promedio histórico para la provincia.

avance de siembra en maní
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.
Maní zona BCCBA
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

MAÍZ

Superficie sorgo
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Según reportes, con la disminución de la humedad ambiental de las últimas semanas se pudo avanzar con la cosecha de maíz, labor que venía atrasada debido a la alta humedad de los granos.

En una nueva estimación, los rindes obtenidos fueron de 70,5 qq/ha en promedio, un 3% menores a los rindes históricos. Ponderando todas las fechas de siembra, los rangos informados van desde 99 qq/ha en el dpto. Marcos Juárez y 27-28 qq/ha en los dptos. Tulumba y Río Seco.

Respecto de la estimación de junio, la producción se recortó en más de 100 mil tn. Referentes del norte provincial informaron con frecuencia que varios lotes de maíz tardío debieron destinarse a forraje obligadamente e incluso otros, sin posibilidad de cosecha ni destino forrajero, se perdieron. Es por esto que la tendencia negativa en el volumen de producción puede acentuarse conforme avance la cosecha y las estimaciones reflejen la superficie cosechable real.

Superficie sorgo
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

SOJA

avance de siembra soja
Fuente: Laboratorio de semillas – Bolsa de Cereales de Córdoba.

En base a resultados del poder germinativo (PG) de muestras de soja recibidas por el laboratorio de semillas de la BCCBA, se ha evaluado la calidad de semilla disponible para la campaña 2024/25. Se observó una alta proporción de muestras que no cumplen con el estándar de comercialización del INASE, establecido en un 80%. En este periodo, tan solo el 60% del total analizado alcanza y/o supera el estándar, situación que podría suponer dificultades para la implantación del cultivo en la próxima campaña 2024/25.

En la campaña anterior, para la misma época, se registraba un 89% de muestras superando el mínimo de germinación del estándar.

Entre las causas más notorias en reducción de la germinación, se observó una abundante proliferación de patógenos fúngicos, posiblemente desarrollados en los días previos a la cosecha y luego de los temporales de precipitaciones del mes de abril que dificultaron la labor.

Fenología soja
Fuente: Laboratorio de semillas – Bolsa de Cereales de Córdoba.
CONTEXTO CLIMÁTICO
De acuerdo con el pronóstico emitido por el SMN, para los próximos días no se esperan precipitaciones en todo el territorio provincial. La temperatura media se ubicará entre los 12-16 °C en la zona centro y norte de la provincia, y entre 10-12 °C hacia el sur.
SMN pronóstico
Fuente: Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

El presente informe fue desarrollado gracias a la Red de Colaboradores del DIA, técnicos referentes distribuidos en toda la provincia, que aportaron sus datos zonales durante el relevamiento realizado por la BCCBA durante el mes de julio de 2024.

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