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Córdoba. Avanza la siembra de trigo y garbanzo 2023/24

Jun 12, 2023

INFORME NRO. 588 | Campaña invernal 2023/24 | 2° quincena de mayo

TRIGO
870 mil hectáreas estimadas; -17 % variación histórica (2007-2022).
30 % avance de siembra

GARBANZO
10 mil hectáreas estimadas; -78 % variación histórica (2011-2022).
61 % avance de siembra

Garbanzo bajo riego en Totoral - 12/06/2023 - Fuente: colaborador DIA.

TRIGO

Hasta el momento, se estima que serían sembradas alrededor de 870 mil hectáreas de trigo en la provincia de Córdoba. Este valor es provisorio y podría variar debido a las lluvias ocurridas en mayo.

Dicha superficie sería la de menor extensión desde la campaña 2014/15, es decir, la menor área sembrada de los últimos 10 años. En términos históricos, es inferior en un 17 % a la superficie promedio de siembra en la provincia y, si se la compara con la campaña anterior, la variación es de un -15 %.

Las principales disminuciones en superficie se concentran en la zona sur y este de Córdoba, donde la escasez de lluvias otoñales fue más marcada que en el resto de la provincia.

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Hacia los primeros días de junio, el avance de siembra era del 30 %, presentando un leve retraso respecto al año pasado, que para la misma fecha era del 36 %. Debido a la falta de humedad en los perfiles del suelo y considerando que este factor es uno de los principales a tener en cuenta en la decisión de siembra, muchos productores esperaron la ocurrencia de lluvias durante mayo para comenzar con la labor.

De acuerdo al reporte de colaboradores del D.I.A, mientras que algunos productores estarían implantando trigo en lotes con buena recarga hídrica en el perfil, en otros casos la implantación se estaría dando en lotes que poseen poca acumulación de agua útil pero que, al recibir algunos milímetros, se puede dar el nacimiento del cereal, poniendo todas las expectativas en la ocurrencia de lluvias en la primavera.

*Valores provisorios, estimados a partir de encuestas a colaboradores DIA.
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Trigo en Bell Ville – 30/05/2023 – Fuente: colaboradora DIA.

GARBANZO

En mayo se realizó el segundo cálculo de intención de siembra de garbanzo y las hectáreas estimadas aumentaron respecto a la primera estimación hecha en abril. El resultado indica que se sembrarían 10 mil hectáreas de garbanzo, superficie 24 % superior al área de la campaña pasada, pero 78 % inferior a la superficie promedio histórica de Córdoba (2011/12-2022/23).

La siembra del cultivo hacia fines de mayo y principios de junio cubría al 61 % de los lotes estimados para la campaña 2023/24.

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Según los colaboradores del D.I.A, los principales motivos que inciden a la hora de decidir sembrar el cultivo son: el precio del garbanzo, la rentabilidad que se espera del cultivo y el pronóstico climático. En menor medida, considerando que muchos lotes se cultivan bajo riego, se tiene en cuenta la humedad inicial en el perfil, la rotación de cultivos y la disponibilidad de semillas.

Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

*Valores provisorios, estimados a partir de encuestas a colaboradores DIA.
Fuente: Departamento de Información Agronómica – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Garbanzo bajo riego en Totoral – 12/06/2023 – Fuente: colaborador DIA.

CONTEXTO CLIMÁTICO

Tal como puede observarse en el gráfico, las precipitaciones acumuladas en marzo, abril y mayo 2023, superaron al promedio histórico para dicho trimestre en algunos departamentos de la provincia.

Más específicamente en mayo, se dieron precipitaciones en la provincia de Córdoba por encima de lo normal en 14 de los 22 departamentos relevados por la BCCBA, motivando el avance de la siembra de los cultivos invernales.

Fuente: Red de Estaciones Meteorológicas – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Fuente: Red de Estaciones Meteorológicas – Bolsa de Cereales de Córdoba.

Fuente: SMN, INTA y FAUBA.

Para ampliar en el análisis de las variables temperaturas del aire y precipitaciones para la provincia de Córdoba en el mes de mayo del año, puede dirigirse a: Informe agrometeorológico mensual de Córdoba – Mayo 2023.

Fuente: Servicio Meteorológico Nacional

El presente informe fue desarrollado gracias a la Red de Colaboradores del DIA, técnicos referentes distribuidos en toda la provincia, que aportaron sus datos zonales durante el relevamiento realizado por la BCCBA en mayo de 2023.