TRIGO: Si bien la cosecha aún no inició, el rendimiento promedio estimado en la provincia es de 40,7 qq/ha, teniendo en cuenta tanto rindes bajo riego como en secano, lográndose así una producción de 9.200 tn.
ANOMALÍAS DE NDVI: De los lotes de cultivos invernales estudiados, un 31 % presentó valores de anomalía negativos y un 1 % muy negativos, es decir, por debajo de los valores promedio. Por otro lado, un 33 % de los lotes presentaron valores de NDVI similares al promedio histórico por lo que las anomalías en esos lotes fueron categorizadas como normales. Adicionalmente, un 26 % arrojaron valores de anomalía de NDVI positivos, mientras que un 9 % valores muy positivos. Se destacan los lotes bajo riego ubicados al norte de la provincia con valores de anomalía positivos y muy positivos.