MAÍZ: Luego de ajustar los valores a través de imágenes satelitales, la superficie sembrada fue de casi 700 mil ha. Esta cifra superó tanto a la campaña anterior como al promedio histórico (2017-2020) en alrededor de un 20 %. La cosecha del cultivo ya casi va concluyendo, alcanzó el 93 % hacia fines del mes de agosto.

En el bimestre julio-agosto las precipitaciones acumuladas no alcanzaron al promedio histórico (2015-2021) en ningún departamento de la provincia. Por el
contrario, han estado muy por debajo del mismo. Esta situación favoreció la cosecha de los lotes de maíz que aún permanecían en pie.