INFORME AGRONÓMICO
Santiago del Estero. Con demoras en la siembra estival, el girasol comienza a destacarse por su producción
Relevamiento del 1 al 8 de diciembre
La campaña estival avanza con siembras aún muy limitadas y condicionadas por la falta de humedad y las altas temperaturas. Soja y maíz muestran escaso progreso, mientras que el sorgo, si bien avanza, continúa retrasado respecto de los promedios. En contraste, el girasol ya inició la cosecha y muestra perspectivas favorables, con buenos rendimientos y una producción destacada.
El avance de siembra de los cultivos estivales continúa siendo bajo y, en general, no presenta cambios significativos respecto de noviembre en soja y maíz, debido a la falta de humedad. En la zona de Bandera, para la soja se prevén resiembras de lotes implantados en agosto afectados por granizo. El sorgo muestra un mayor avance respecto de noviembre, alcanzando el 26% de superficie sembrada, aunque la labor continúa demorada en términos interanuales e históricos.
En maíz, se registró presencia de maíz guacho con incidencia media en Tomás Young, Bandera y Quimilí. No obstante, en la mayoría de las localidades la incidencia fue baja, lo que los técnicos zonales atribuyen a un adecuado manejo de los barbechos.
El girasol, por su parte, finalizó la siembra en noviembre y ya presenta un incipiente avance de cosecha. Las estimaciones mostraron perspectivas positivas tanto en rendimiento como en producción, superando los valores de la campaña anterior y el promedio histórico, con una producción que se ubica alrededor de un 70% por encima de ambos registros, principalmente impulsada por el aumento de la superficie sembrada. La superficie perdida se mantiene acotada, cercana al 2%, principalmente por sequía y granizo.
En cuanto al estado general de los cultivos, el girasol evidenció un deterioro gradual, con un aumento sostenido en la proporción de lotes en condición regular y mala, asociado a situaciones de estrés registradas a lo largo del ciclo. En contraste, en soja, maíz y sorgo, aunque se reportaron episodios de estrés hídrico y térmico en distintas zonas, el estado general se mantuvo mayoritariamente entre excelente, muy bueno y bueno.
Desde el punto de vista sanitario, no se reportaron plagas de importancia en soja. En maíz se observó presencia leve de chicharrita (Dalbulus maidis) en lotes de maíz primavera, junto con detecciones puntuales de cogollero (Spodoptera frugiperda). En sorgo, se registraron niveles medios de esta plaga, con algunos lotes que requirieron una aplicación de productos de volteo. En girasol, se reportaron casos moderados de roya negra (Puccinia helianthi) en la zona de Colonia Alpina.
En cuanto al estado fenológico, el maíz concentra la mayor parte de su superficie en estadios reproductivos tempranos, mientras que la soja se encuentra mayormente en etapas vegetativas iniciales. El girasol transita el estadio R7, con inicio de cosecha en varios lotes, y el sorgo se ubica en estadios vegetativos intermedios.
Contexto climático
Según la información del satélite GPM, las lluvias se ubicaron cerca del promedio histórico en los departamentos del sudeste, con excepción de Belgrano, donde lograron superarlo. En el resto de la provincia, en cambio, se mantuvieron por debajo de los valores medios. Los próximos acumulados serán de suma importancia para la continuidad de la siembra de los cultivos estivales.
Según el nuevo pronóstico trimestral del SMN para los meses de diciembre 2025, enero y febrero 2026 se esperan lluvias cercanas a los promedios y temperaturas por encima de lo normal.
La campaña en imágenes
Fotos aportadas por la Red de Colaboradores DIA
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