INFORME AGRONÓMICO
Santiago del Estero. Mejora la condición de los cultivos estivales y el girasol sostiene una campaña destacada
Relevamiento del 5 al 11 de enero
Enero dejó un escenario dispar para los cultivos estivales en Santiago del Estero: mientras soja y maíz no alcanzaban el ritmo habitual de siembra para la época, el sorgo se posicionó como el más adelantado, cerca del cierre de la implantación. En paralelo, el girasol avanzó firmemente en cosecha, con rendimientos que se sostendrían por encima de los promedios y una producción que proyecta ubicarse como la mayor de las últimas cinco campañas.
En enero, el girasol presentó un avance de cosecha superior al 60 % y se perfila una campaña con resultados positivos. No se descarta que parte de la superficie que está esperando a ser cosechada, se destine posteriormente a soja o maíz tardío. Los rendimientos se ubicarían por encima del promedio interanual e histórico, con valores máximos relevados en Roversi (27 qq/ha) y mínimos en Bandera (8 qq/ha). En este contexto, la producción proyectada sería la más alta desde que la BCCBA tiene registros. Desde el punto de vista ambiental, se reportaron en distintas zonas condiciones de estrés hídrico durante gran parte del ciclo, con bajas reservas de humedad al momento de la siembra. Este escenario explica, en gran medida, la variabilidad observada en los rindes estimados. Aun con pérdidas acotadas, se estimó que el 2% del área sembrada no llegaría a cosecha, principalmente por sequía; en menor medida por granizo y reportes puntuales de plagas.
En paralelo, continuaron las labores de siembra de los cultivos estivales 2025/26. La siembra de soja y maíz, si bien presentó un retraso respecto del promedio histórico para la época, logró sostener un buen ritmo durante el mes. En contraste, el sorgo mostró un progreso de siembra superior al registrado en la campaña anterior y al promedio histórico, está próximo a la finalización.
En términos generales, las precipitaciones registradas durante diciembre favorecieron el desarrollo de los cultivos estivales, aunque persistieron situaciones de estrés en algunos sectores. En soja, maíz y girasol, se observó condiciones de falta de agua y altas temperaturas de intensidad leve a moderada. En sorgo, el estrés por falta de agua y temperaturas elevadas fue leve.
Como resultado de la mejora en las condiciones ambientales, se registró una reducción en la proporción de lotes calificados en estado regular y malo respecto de diciembre. En soja, esta categoría disminuyó 11 puntos porcentuales; en maíz, la caída fue más marcada, con una reducción de 27 puntos porcentuales; en sorgo, el descenso fue leve; y en girasol, la superficie en condición regular y mala se redujo en 21 puntos porcentuales.
Respecto de plagas y enfermedades, en soja y maíz se reportaron caracoles/babosas (Gastropoda spp.) con incidencia media. En soja, además, se observaron plagas con baja presencia: bicho bolita (Armadillidium vulgare), oruga medidora (Rachiplusia nu), picudo negro (Rhyssomatus subtilis) y arañuela roja (Tetranychus urticae). En maíz, se destacó la chicharrita (Dalbulus maidis) con baja incidencia, aunque con aumento a nivel regional, y se registraron daños localizados por cogollero (Spodoptera frugiperda); entre las enfermedades, se reportó mancha blanca (Phaeosphaeria maydis) con baja ocurrencia. En sorgo, el cogollero presentó registros medios a altos y el pulgón del sorgo (Melanaphis sacchari) se mantuvo en niveles bajos. Por último, en girasol se reportó roya negra (Puccinia helianthi) con alta incidencia y oruga medidora con baja presencia.
Contexto climático
Según la información del satélite GPM, las precipitaciones acumuladas de diciembre se ubicaron en general por encima del promedio histórico, con excesos más marcados en el sur provincial, donde en algunos departamentos los registros alcanzaron hasta cerca del doble del valor medio. La excepción fue Río Hondo, que se mantuvo por debajo del histórico. Si las lluvias se interrumpen en los próximos días, podrían comenzar a observarse síntomas de estrés hídrico en algunos lotes.
Según el nuevo pronóstico trimestral del SMN para los meses de enero, febrero y marzo 2026 se esperan lluvias cercanas a los promedios y temperaturas por encima de lo normal.
La campaña en imágenes
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