La actividad agropecuaria ha llegado a una instancia de profesionalización y maduración, en la cual la gestión de sus impactos no puede ser desatendida, siendo conscientes de que la sustentabilidad debe ser económica, social y ambiental. Es en este marco que la Bolsa de Cereales de Córdoba se ha planteado a la Responsabilidad Social y la Sustentabilidad como uno de los ejes principales de su accionar, teniendo como misión trabajar por el desarrollo sustentable de sus sectores relacionados, generando acciones que resulten beneficiosas para la comunidad en su conjunto.